Cookies High Protein
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Diese proteinreichen Kekse sind der perfekte Snack für Fitnessliebhaber und alle, die eine gesunde Ernährung anstreben.
Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Sie sind ideal für einen schnellen Snack nach dem Workout oder als gesunde Süßigkeit für zwischendurch.
Warum Sie diese Kekse lieben werden
- Hoher Proteingehalt für mehr Energie
- Leckere Kombination aus Süße und Nussigkeit
- Perfekt zum Mitnehmen für unterwegs
Die Vorteile von proteinreichen Snacks
In der heutigen schnelllebigen Welt sind proteinreiche Snacks eine hervorragende Möglichkeit, den Energiebedarf zwischen den Mahlzeiten zu decken. Sie helfen nicht nur, den Hunger zu stillen, sondern fördern auch den Muskelaufbau und die Regeneration. Ob nach dem Training oder als Energieschub am Nachmittag, diese Kekse sind eine gesunde Wahl, die Sie nicht nur sättigt, sondern auch mit wichtigen Nährstoffen versorgt.
Protein ist ein essenzieller Bestandteil unserer Ernährung und spielt eine zentrale Rolle bei vielen Körperfunktionen. Es unterstützt den Aufbau und die Reparatur von Gewebe, hilft beim Abnehmen und steigert die allgemeine Gesundheit. Indem Sie diese Kekse in Ihre Snack-Routine integrieren, können Sie sicherstellen, dass Ihr Körper die benötigte Energie und Nährstoffe erhält, um optimal zu funktionieren.
Einfach und Schnell zubereitet
Das Zubereiten dieser proteinreichen Kekse ist denkbar einfach und dauert nur wenige Minuten. Mit nur wenigen Zutaten, die häufig in der Küche zu finden sind, können Sie im Handumdrehen einen gesunden Snack zaubern. Diese Zugänglichkeit macht sie perfekt für alle, die einen vollen Terminkalender haben, aber dennoch auf ihre Ernährung achten möchten.
Das Rezept erfordert keine speziellen Kochkünste oder aufwendige Vorbereitungen. Ideal für Kochanfänger oder für alle, die einfach mal schnell etwas Gesundes backen möchten. In weniger als 30 Minuten haben Sie frische, warme Kekse, die Sie genießen können.
Vielseitige Variationsmöglichkeiten
Einer der besten Aspekte dieser Kekse ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Grundzutaten nach Belieben anpassen, um neue Geschmäcker zu entdecken. Fügen Sie beispielsweise verschiedene Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Gewürze wie Zimt hinzu, um den Keksen eine persönliche Note zu verleihen. Auch der Austausch des Proteinpulvers gegen andere Geschmacksrichtungen kann für eine interessante Variation sorgen.
Für Schokoladenliebhaber sind Schokoladenstückchen eine hervorragende Ergänzung. Diese kleinen Extras machen die Kekse nicht nur optisch ansprechend, sondern bringen auch zusätzlichen Geschmack und Textur ins Spiel. Sie können auch verschiedene Kombinationen ausprobieren, um den perfekten Keks für Ihren persönlichen Geschmack zu finden.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für die Cookies benötigen:
Zutaten
- 100g Haferflocken
- 50g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
- 50g Erdnussbutter
- 50g Honig oder Agavendicksaft
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Kekse zuzubereiten:
Teig vorbereiten
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, Backpulver und Salz vermischen.
Eingießen der feuchten Zutaten
Fügen Sie die Erdnussbutter, den Honig und das Ei hinzu. Mischen Sie alles gut, bis ein homogener Teig entsteht.
Kekse formen
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Keksen.
Backen
Backen Sie die Kekse für 10 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.
Genießen Sie die Kekse warm oder lassen Sie sie vollständig abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.
Aufbewahrungstipps
Diese proteinreichen Kekse lassen sich hervorragend aufbewahren. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische und Textur zu erhalten. So bleiben sie mehrere Tage köstlich und genießenwert. Sie können auch die Menge verdoppeln und einige Kekse einfrieren, um immer einen gesunden Snack zur Hand zu haben.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, sollten Sie darauf achten, die Kekse abkühlen zu lassen, bevor Sie sie verpacken. Dies verhindert, dass sich Feuchtigkeit im Behälter staut, was die Kekse weich und matschig machen könnte.
Nährwertinformationen
Ein Blick auf die Nährwertinformationen dieser Kekse zeigt, dass sie eine hervorragende Quelle für Protein und Ballaststoffe sind. Mit einem hohen Proteingehalt unterstützen sie den Muskelaufbau und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Die enthaltenen Haferflocken liefern wertvolle Kohlenhydrate, die den Körper mit Energie versorgen.
Zusätzlich bieten die natürlichen Zutaten wie Erdnussbutter und Honig gesunde Fette und natürliche Süße, die den Blutzuckerspiegel stabil halten. Diese Kombination aus Nährstoffen macht die Kekse zu einer idealen Wahl für Sportler und gesundheitsbewusste Genießer.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?
Ja, Sie können ein anderes Proteinpulver verwenden, das Sie bevorzugen.
→ Sind diese Kekse glutenfrei?
Wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Kekse glutenfrei.
→ Wie lange kann ich die Kekse aufbewahren?
Die Kekse halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse können eingefroren werden. Wickeln Sie sie gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Cookies High Protein
Diese proteinreichen Kekse sind der perfekte Snack für Fitnessliebhaber und alle, die eine gesunde Ernährung anstreben.
Erstellt von: Silja Borchert
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten
- 100g Haferflocken
- 50g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
- 50g Erdnussbutter
- 50g Honig oder Agavendicksaft
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, Backpulver und Salz vermischen.
Fügen Sie die Erdnussbutter, den Honig und das Ei hinzu. Mischen Sie alles gut, bis ein homogener Teig entsteht.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Keksen.
Backen Sie die Kekse für 10 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 15g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 5g
- Protein: 6g